تحقیق صنایع غذایی، این فایل با فرمت Word و با حجم 23 صفحه و قابل ویرایش می باشد
بخشی از متن:
مصرف كنندگان به طور روز افزون براي مسايلي همچون كيفيت، بهداشت و ايمني مواد غذايي که مي خورند يا مي آشامند، اهميت بيشتري قايل مي شوند.تضمين كيفيت و سلامت به عنوان مساله اي كليدي براي رقابت در صحنه صنايع غذايي و بقاي شركتهايي همچون توليد كنندگان مواد غذايي و شركتهاي تجاري حايز اهميت مي باشد. بنابراين مديريت ريسك براي تمامي كساني كه در زنجيره توليد مواد غذايي دخيل هستند، از كشاورزان، صيادان و باغداران گرفته تا تهيه كنندگان مواد غذايي، فروشندگان، توزيع كنندگان و شركتهاي حمل و نقل و ذخيره مواد غذايي به عنوان نيازي اساسي به حساب مي آيند.مديريت ريسك براي تمامي كساني كه در قسمتهاي مختلف چرخه صنايع غذايي جهت تضمين كيفيت و سلامت مواد غذايي تلاش مي كنند و همچنين كساني كه خواستار داشتن حضوري رقابتي در اين بازار مي باشند، مهم و كليدي است. اين زنجيره مي تواند شامل تهيه كنندگان مواد غذايي، صنايع بسته بندي، توليد كنندگان تجهيزات و مواد شيميايي و حتي ارايه دهندگان خدمات همچون شركتهاي تداركاتي و حمل و نقل باشد.
این فایل شامل مباحث زیر می باشد:
صنايع غذايي
صنعتي جهاني
حصول اطمينان
همكاري با DNVدر:
كاربردهاي جوش شيرين
شكلات نوشيدني
كره گياهي بهتر است يا كره حيواني
معايب:
روغن ها و چربي ها، خواص، نگهداري و مصرف
مصرف نمك
پمپاژ توسط قلب
شاه ميگو ، آبزي با ارزشي كه در فرهنگ غذايي ايرانيان جايي ندارد:
کارخانه مواد غذايي چيست:
تاسيسات
اهميت ونقش صنايع غذايي در توسعه اقتصاد ملي کشور چگونه متبلور مي شود؟
مواد غذايي مؤثر بر حافظه
بسته بندي مواد غذا يي:
نگرش کلي بر تغذيه
عصر طبيعي
برچسب ها:
تحقیق صنایع غذایی بررسی صنایع غذایی مقاله صنایع غذایی پروژه صنایع غذایی دانلود تحقیق صنایع غذایی دانلود پروژه صنایع غذایی دانلود مقاله صنایع غذایی دانلود بررسی صنایع غذایی