تحقیق تهیه استارتر و مایه پنیر، این فایل با فرمت Word و با حجم 17 صفحه و قابل ویرایش می باشد، در مجموع استارتر برای کاهش PH و ایجاد آروما و طعم مناسب پنیر به مور استفاده قرار می گیرد.میکرو ارگانیسم های فروفیل تولید دی استیل می کنند که باعث طعم و عطر کره ای در پنیر می شود. استارترهای ...
تعداد مشاهده: 1794 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:
فرمت فایل اصلی: Word
تعداد صفحات: 17
حجم فایل:15 کیلوبایت
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه ميباشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است. این سایت در ستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی ثبت شده است.